Клинок ножа для мяса из стали
Клинок тяпка цельнометаллическая из стали
Вес - 65 г. Твердость тяпки 54-56 ед. HRC после закалки.
Для разрубки костей идеально подходят топорики. Кухонный топорик может пригодиться вам вне кухни. Если вы берете его с собой в поездки на природу, он может помочь вам нарубить веток для костра.
Качественная разделка мяса обязательно требует применения специально подобранного режущего инструмента. Только в таком случае вы получаете в результате качественно обработанный продукт.