Нож Олень (малый) цельнометаллический

Цельнометаллический нож из стали

Клинок ножа откован вручную из инструментальной стали 9ХС. Твердость клинка 62-64 ед. HRC после закалки. Нож цельнометаллический с накладными плашками из черного дерева Венге или Граба. Нож комплектуется чехлом из натуральной кожи и сертификатом.

Преимущества ножей из стали 9ХС:

• Равномерное распределение по сечению карбидов;
• Устойчивость к растрескиванию;
• Повышенная твердость в отожженном состоянии;
• Исключительная теплостойкость.

Таким ножом очень удобно отделять шкуры от животных и снимать мясо с костей. Не будет тупиться из-за попадания мелких косточек.