Нож из дамасской стали "Филейный"

Клинок ножа выполнен из дамасской стали. В основу поковки клинка входят след. марки сталей: У8А, ШХ-15, 5ХНМА, ст. 45. Твердость клинка 60-62 ед. HRC после закалки. На режущей кромке клинка образуется микро пила за счет чередования слоев металла с различным содержанием углерода (около 400). Нож имеет сквозной хвостовик, проходящий через всю рукоять. Рукоять ножа изготовлена из рога лося. Нож выполнен в сочетании с художественным литьем из мельхиора. Нож комплектуется чехлом из натуральной кожи и сертификатом.